重庆蜀滋汇饮食管理有限公司是一家以弘扬三国文化和巴蜀美食文化为背景，集快餐火锅研究、开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、食品，调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。重庆蜀滋汇饮食管理有限公司的 “神汇冒菜” 快餐火锅和川味时尚小吃“神汇冒菜”在国内众多加盟品种中异军突起，为加盟者创业搭建了一个坚实的平台。

“神汇冒菜”自创办之初就以“中国冒菜创导品牌”为目标，坚持“麻不剌喉、辣不上火、温和中性，不伤脾胃、口感醇厚，味道正宗”的厨房理念，坚持“好吃实惠、方便快捷”的经营理念，传承汉室正宗冒菜技法，发扬光大巴蜀美食。公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，第一次将多行业的标准化营销理念嫁接到餐饮行业上，为加盟者整合出广告宣传、营销传播、经营管理等多方面具有极强操作性，又可持速发展的方案，并给予全程跟进指导，为加盟商最大限度地规避了风险，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。

目前，公司在全国的直营、连锁店在同行业中处于领先地位，加盟店成爆发式增长，所加盟客户对公司的认同度，信任度极高，公司处于快速发展中。公司旗下品牌“神汇冒菜”曾荣获“重庆地方特色小吃”、“中国快餐火锅发展品牌”、“中国特色餐饮店”……等荣誉称号。